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精選有機白米粉及有機藜麥粉調配製作而成的藜麥脆片,僅添加有機蔗糖及有機可可粉,以簡單的食物做為原料,讓您吃進充足的營養,不讓身體留下負擔。適合在早餐時,加入牛奶、豆漿或杏仁奶中食用。
2004年成立於加拿大蒙特羅。創辦人Martin Bilodeau的經營理念是生產讓全家人安心食用、營養、好吃、健康、有機及公平交易的商品。6年後,GogoQuinoa發展出40款以藜麥及莧籽為主要原料的無麥麩、全素可食、天然及有機的商品。
GoGo Quinoa 一直以來以實踐公平交易為原則去選擇合作的廠商、員工的聘僱及公司的經營。藜麥小知識
藜麥是南美洲在玉米還沒有普及前的重要作物,主產地在南美洲的秘魯、玻利維亞、厄瓜多。科學家認為,食用藜麥可以減少對其它食物包括肉類的攝取,得到的營養卻是相同的,還對體質有健康修復作用。
藜麥適合大多數體質人群食用,尤其適合讓孕婦及小孩食用,及作為老年人群的保健食品。
口感 -
此款藜麥脆片使用Q彈紮實的藜麥作為原料,故直接食用時的口感類似米餅或是爆米香,與市售的脆片不同。但泡入牛奶時,卻比一般早餐麥片較不易變得軟爛,慢慢吃也一樣香脆美味。
藜麥含有:
* 豐富的蛋白質–可幫助人體執行新陳代謝的功能外,還能構成抗體,來維持身體的抵抗力
* 豐富的纖維–可促進腸道蠕動,增加飽足感。
* 豐富的礦物質–磷,鈣,鐵,鉀,鎂,錳,鋅,鋰和銅等多種成分。
* 鈣有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康;鋅有助於維持生長發育及增進皮膚健康。
* 富含維生素B、C - 維生素B可以幫助維持皮膚及神經系統的健康。維生素C具抗氧化作用、促進鐵的吸收及膠原蛋白的形成。建議食用方式 :
打開包裝後即可食用。可將脆片加入牛奶或豆漿中一同食用;亦可搭配優格食用。
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